雙氧水為無色透明液體，是過氧化氫的水溶液。因其使用過程無污染、無有害殘留而被視為“最清潔"的化工產(chǎn)品。市面上對(duì)獸藥管控極其嚴(yán)格，能應(yīng)用于水產(chǎn)的僅十幾種，過氧化氫便是其中之一。同樣，過氧化氫作為我國國標(biāo)獸藥，其在水產(chǎn)上的應(yīng)用場景也十分豐富。過氧化氫氧化性能穩(wěn)定，在酸性和堿性環(huán)境中都具有強(qiáng)氧化性，且最終分解產(chǎn)物為水和氧氣，也因此被作為氧化劑、消毒劑、增氧劑以及環(huán)境改良劑等用途應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中。

水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)眾多，其中影響最大最直接的問題在于水體溶氧。長期輕度缺氧會(huì)增加魚蝦患病風(fēng)險(xiǎn)和影響攝食生長，急性重度缺氧甚至?xí)斐婶~蝦大量死亡。因此當(dāng)水體缺氧時(shí)，增氧便尤為重要。過氧化氫作為國標(biāo)增氧劑，在養(yǎng)殖水體中受金屬離子催化會(huì)迅速分解釋放氧氣，且釋放的氧氣為分子氧，水體能高效吸收迅速增氧。

過氧化氫水溶液，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中呢，它不光起增氧作用，還有解毒、殺菌和氧化四種作用。所以商品中有水劑和顆粒劑兩種。水劑既可以緊急增氧，延長運(yùn)輸距離，同時(shí)也可以殺菌，一般雙氧水含氧30% ~ 35%濃度，無色透明，對(duì)皮膚有一定的腐蝕性，固體的過氧化氫含量有3% ~ 8.5%，差異比較大，顆粒的過氧化氫含量一般不會(huì)超過10%，含量不可能達(dá)到40%以上。